なたまめ茶を作ってみました。

組合の花壇にたわわに実った、なたまめ。

あまり料理法が載っておらず・・・

結局なた豆茶をつくることにしました。

『そらまめくんのベッド』のようななたまめさんたちです

一個一個はこんな感じ。

とりあえず、刻みます。

天日に1日以上干す・・・とネットに書いていたので・・・

めんどいので、電子レンジに5分ラップをかけずにかけてみました。

・・・が、途中で焦げ始めたので、3分半くらいで終了。

フライパンで炒ります。

急須に入れるとこんな感じ。。。若干焦げすぎ？

お湯を注ぐと・・・普通にお茶になりました。

味も普通にお茶でした。すっきりした後味の、普通においしい豆茶です。