なたまめ茶を作ってみました。

組合の花壇にたわわに実った、なたまめ。

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あまり料理法が載っておらず・・・

結局なた豆茶をつくることにしました。

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『そらまめくんのベッド』のようななたまめさんたちです

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一個一個はこんな感じ。

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とりあえず、刻みます。

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天日に1日以上干す・・・とネットに書いていたので・・・

めんどいので、電子レンジに5分ラップをかけずにかけてみました。

・・・が、途中で焦げ始めたので、3分半くらいで終了。

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フライパンで炒ります。

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急須に入れるとこんな感じ。。。若干焦げすぎ?

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お湯を注ぐと・・・普通にお茶になりました。

味も普通にお茶でした。すっきりした後味の、普通においしい豆茶です。